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Inscripción
Si quieres inscribirte al curso, puedes enviar mail a mail@qualitatiformació.cat o bien llamarnos al 936.389.273.
Te enviaremos las instrucciones para proceder a realizar la matrícula.
Una vez esté todo correcto, recibirás el acceso al contenido del curso.
Para superar el curso, deberás realizar un test online.
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Beneficios
- Conocer cómo manipular los alimentos de manera correcta, teniendo en cuenta las pautas de higiene aplicadas por su puesto de trabajo con el fin de evitar enfermedades de origen alimentario.
- Tomar conciencia de la importancia de seguir y cumplir la correcta manipulación de alimentos durante toda la cadena alimentaria y de la repercusión que puede tener el hecho de no cumplirla.
- Este certificado te permitirá llevar a cabo tu tarea si estás en contacto con los alimentos puesto que según la Normativa Europea y Nacional todos los manipuladores de alimentos tienen que poseer formación en higiene alimentaria. En caso de inspección en el centro de trabajo esta formación tiene que ser acreditada.
Contenidos
- Introducción
- TEMA 1: Higiene alimentaria
- TEMA 2: Contaminación de los alimentos
- TEMA 3: Iniciación a los autocontroles
- TEMA 4: Enfermedades transmitidas por los alimentos
- TEMA 5: Prácticas correctas de higiene en la manipulación de alimentos
- TEMA 6: Higiene en la manipulación de alimentos
- TEMA 7: Alergias e intolerancias
Titulación
Al acabar el curso obtendrás el certificado del curso de manipulador de alimentos.
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100% ONLINE
Información
Curso dirigido a personas que desarrollan su actividad laboral con alimentos.
Llengua vehicular: Castellà
